【獨家觀察】手握“六定”,身懷“干法”,白金酒全國化布局如何做到又快又穩?
發布日期:
2022-09-07

《酒業財經》:7月3日,“白金醬香 醉美中國——白金酒公司公益捐贈儀式暨2022全國經銷商聯誼會”在貴陽召開。


塵埃落定,市場風行。自7月31日開始,挺齊魯、逐中原、定三秦、下江南,再加上27號剛剛結束的“廬州會戰”,白金酒摁下了全國化布局的快進鍵。魯豫陜、蘇浙皖,從秦嶺到泰山,從黃河到長江,在中國酒業市場最核心的位置布下了超級能量矩陣。


在酒業財經看來,白金酒此輪操作目的明確、思路清晰,通盤戰略中透露著智慧,單點戰術中閃耀著果敢,可謂是又快又穩,前景一片光明。


01八月白金醬香忙,戰罷中原戰蘇杭


如題頭所講,如果說7月3日貴陽的白金酒全國經銷商聯誼會是“誓師大會”的話,那么,從7月31日到8月27日的短短28天時間,白金酒在中國酒業市場最核心的位置布下了超級能量矩陣,成為行業一道亮麗的風景線。

【獨家觀察】手握“六定”,身懷“干法”,白金酒全國化布局如何做到又快又穩?

隨著后續效應不斷被釋放,特別是“雙節(中秋、國慶)”黃金銷售期的日漸臨近,相信白金酒一定會給大家更多驚喜的。為什么這么說呢?我們必須要弄明白白金酒全國化布局,為何選擇這幾個地方“落子”。一言概之,因為這幾個省份均是天生的“棋眼”。


從地理位置上講,從東到西,從沿海到內地,白金酒擺出了“321”的陣型。山東、江蘇、浙江三大沿海省份占據了黃河、長江的入海口,如果溯流而上,可與河南、安徽連成一片;如果縱向擴張,南可控閩粵,北可闖關東。西北方面有陜西坐鎮,再加上白金酒的兩個“大本營”貴州和北京,全國布局占位合理、框架清晰。


從經濟總量上講,2022年上半年全國省份GDP排名中,江蘇、山東、浙江、河南和安徽分別名列第二、三、四、五、十位。陜西排名第十四,西部第一。經濟基礎決定上層建筑,這幾個省份本就是傳統的白酒生產大省(浙江除外)和白酒消費大省,巨大的經濟紅利和蓬勃的發展勢頭,更是大大擴容了白酒市場消費流通的容量,發展前景不可限量。


如果說以上兩個因素適用于任何酒企,那么從醬香氛圍和口感偏好上看,這個區域則是仿佛為白金酒專屬打造一般。


縱觀白金酒本輪“跑馬圈地”的這幾個省份,幾乎都屬于全國醬酒的“重度市場”,當然,廣東省雖然不在首輪名單中,但白金酒13年的發展歷程中,廣東始終都是其重點市場,筆者大膽預測,下一步針對廣東市場,白金酒應該還會祭出“大招”。


口感偏好方面,山東、江蘇、浙江均以低度、柔順的酒體風格特征為消費主流;河南、安徽則“兼容并包”,各種口感風格的醬酒都有自己的消費群體;陜西受本土香型影響,在口感選擇上也偏柔和。


另外,白酒低度化、口感柔順化是整個白酒消費的發展趨勢,特別在商務宴請場合,入口柔順、不刺激、醒酒快、身體負擔小已經成為酒品選擇時的剛性選擇。而這些,對白金酒來說,都是非常利好的條件。


如果說全國化戰略的布局體現出白金酒宏大的全局觀和發展觀,首批6省的果斷“落子”體現了白金酒獨到的戰略眼光和市場“妙手”。那么,白金酒的產品優勢則是其攻城拔寨、重塑“白金輝煌”的“絕世神兵”。


縱觀中國酒業,凡“神兵”者,必有上好品質支撐;凡“絕世神兵”者,必有強勢品牌與恒佳品質持續賦能。


概括來說,保健酒業公司與白金酒公司雙方合作方式的本質沒有變,保健酒業公司從股東方轉為供方,通過轉換合作方式,轉換角色,白金酒公司經營更加靈活,雙方合作更有效率。


具體來說,白金酒公司和茅臺集團保健酒業公司依然是合作關系,只是角色轉換、分工調整,擅長品質把控和生產的保健酒業負責生產,強于市場營銷和客戶服務的白金酒公司負責市場運營,可以充分發揮雙方的優勢,整合資源,提高效率,實現和合共贏。


酒業財經認為,調整之后,對于擅長市場開拓和營銷的白金酒公司而言,將迎來四大利好。


第一,白金酒公司獲得了絕對的經營自主權,對市場的投入、品牌的投入、團隊的投入不再受到束縛,可以放開手腳,專注于市場發展;

第二,將生產、供應等方面的精力抽出來,全部聚焦于市場開拓、品牌塑造和客戶服務,充分激發團隊戰斗力,快速搶占市場;

第三,可以降低內部程序耗損,提高決策效率,精準把握市場機遇;

第四,可以靈活制定經銷商、團隊的激勵政策,充分調動全體經銷商和團隊的積極性,挖掘市場潛力,實現快速增長。


正所謂“聞道有先后,術業有專攻”,茅臺集團保健酒業公司的品質加上白金酒公司的營銷,對雙方來說,不僅是更專注、更優化那么簡單,更重要的是,這組酒業超強CP或將為中國酒業的差異化發展提供一條更加實用的新通路。


02手握六定謀市場,身懷干法拓城疆


在7月3日的全國經銷商會議上,白金酒公司董事長蔡芳新曾表示,將充分按照“資源是發展之本、品質是發展之基、品牌是發展之魂、營銷是發展之道、公益是發展之責”的“五個發展”思路全面推動白金酒健康持續發展,全面貫徹做好營銷“五貫穿”,做好醬香文化傳播,做好白金品牌塑造和消費者培育,全面快速推進白金酒的全國布局,將白金酒打造成為全國性知名醬酒品牌。

【獨家觀察】手握“六定”,身懷“干法”,白金酒全國化布局如何做到又快又穩?


戴傳典表示,白金酒要充分把握好全新定位和產品的發展機遇,做好新形勢、新體制、新機制下的定位、定向、定標、定行、定責、定考核工作。


如果說“五個發展”是白金酒蝶變煥新后的發展綱領,“六定”是發展思路,那么,“干法”則是發展準則,或者說是發展細則。


據白金酒公司總經理陳寧介紹,白金酒的新定位是:——白金酒致敬中國企業家,為中國企業家提供美的白金酒、美的白金級服務、美的白金文化、美的白金級生活,致力于打造中國醬香酒新型服務平臺。


在品牌發展的全新征程,品類、品牌、品質、品位和平臺等五大方面也成為了白金酒的核心優勢,并形成了白金酒發展的全面支撐。


首先是白金酒的醬香品類優勢。就目前和未來而言,醬酒的品類優勢明顯,醬酒更是稀缺資源。而白金酒在“十四五”時期,也正是擁有品類方面的稀缺資源占位。


在品牌優勢方面,2014年,白金酒品牌便成為“中國馳名商標”。十三年來,白金酒已經在次高端醬酒、醬香封壇酒和個性化酒等領域形成了自己的品牌高地。


“品質是里子,品牌是面子,好里子撐起好面子。”在品質優勢方面,茅臺集團保健酒業公司為白金酒提供了強大的品質保障。


在品位優勢方面,白金酒13年來,一直致力于為中國企業家傳播白金醬香文化、輸送白金醬香美酒。值得注意的是,經過多年的發展,白金醬香文化的內涵,也在不斷地得到豐富,包括壇文化、封壇文化、開壇文化、小杯文化、講究文化、共享文化、和合文化等多個方面。

最后是白金酒的平臺優勢,在這方面,白金酒的目標是打造成為中國醬香酒新型服務平臺。這一平臺定位的功能,則包括三大品牌推廣平臺、全域整合營銷平臺、品牌專賣拓展平臺、文化體驗傳播平臺、核心客戶服務平臺等五大功能。


六定戰江湖,合力創輝煌。“白金酒的‘十四五’宣言是踏踏實實做品牌、踏踏實實做市場、踏踏實實做模式、踏踏實實做服務。”陳寧表示。


03風雨兼程十三載,一如既往鑄輝煌


自2009年開始,白金酒風雨兼程,從不敢懈怠,十三年來,創造出一個又一個的行業奇跡;

自2022年開始,白金酒華麗轉身,亦不敢忘本,自茲之后,必將延續一如既往的事業輝煌。


如果說2009年是白金酒的誕生年,那么,2022年注定是白金酒的成長年。


從呱呱落地到牙牙學語,從蹣跚學步到成年自立,白金酒給予我們的不僅是一瓶好酒,更多的是他的奮斗精神和傳奇經歷。


初心,永不過時;奮斗,正當其時。


從山東30+經銷商的現場簽約出發,白金酒在短短20多天的時間里,完成了在全國六個省份的六場經銷商聯誼會,為快速推進全國化布局打下了堅實的基礎,這既是馬不停蹄的追趕,更是只爭朝夕的努力。【來源:酒業財經】


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